IHにおすすめなスキャンパン CTX フライパン
このスキャンパンは、実は、
個人的にわたしがイチオシなフライパンです。
このページを読んだあなただけにお話しちゃいます。
内緒にしておいてくださいね(笑)
スキャンパンにはクラシックがありますが、
作られたのがIHが普及する前なので、
対応してないんです。
使えないことはないでしょうが、
メーカーでも保証できない…というか、
長く使えるのかわからないので、対応の表示は出さないと思われます。
確実にIHで使えるのが、CTXになります。
で、高級フライパンの中でも、
なぜ、わたしが一押しなのか…??
それは、高級フライパン全体で共通する特長のバランスが全体的にいいからです。
まず、PFOA不使用。最近では有名な有害物質です。
これを使わないフッ素加工技術でコーティングされています。
コーティングも独自の技術で、
丈夫で長持ちする強さがあります。
この自信から10年保証が付いてます。
10年保証が付いて、PFOA不使用。
コーティングに自信があるスキャンパンです。
といっても、やはり、中火以下での調理、金属ヘラ不使用で使うことをおすすめします。
長持ちさせたいなら…。
調理はもちろん美味しく出来上がります。
IH用のフライパンで安全に安心して、
硬いスポンジでも洗えるフライパンがスキャンパンのフライパンです。
ヘタな通販のフライパンセットより、
よっぽど長持ちしますよ(笑)