IHフライパン　セラミカストーン

ruhru（ルール）フライパンの姉妹ブランド「GSW」から出ている、セラミカストーンがセラミックコーティングのフライパンでおすすめです。

ruhru（ルール）フライパンの姉妹フランドだから、
10年保証も付いてるし、電磁誘導体もルールと同じ！

IH調理器具はこの電磁誘導体が命です。
電磁誘導体が脆弱だと、スグにフライパンが変形したり、
温かくならなくなったり…。

セラミックの特性は、今までのフッ素、テフロン加工の弱かった点を解消していること！
フッ素系が230℃までの耐熱温度に対して、
セラミカストーンは耐熱温度が400℃！
もちろん、セラミックだから有害物質も発生しません。
安心して安全に調理できます♪

熱伝導もいいから、もちろん中火以下の火加減で問題なし！

これまでのノンスティックフライパンの弱点は補っているセラミック加工のフライパンですが、そこはやっぱりコーティングフライパン…。
中火以下で金属ヘラ等は使わないほうが賢明です。

IH用のセラミックフライパンを探しているなら、
GSWのセラミカストーンはおすすめです！